Pølse med hasselnød
Pølse fremstillet i hånden med gourmet kød fra Duroc frilandsgrise og ristede hasselnødder. Den nænsomme ristning giver den perfekte sprødhed og sødme til pølsen.
Her kommer et lille tip fra vores pølsemand, Jens:
Server hasselnødpølsen på brød med artiskokcreme og et kværn sort peber. Hasselnød-smagen understreger nemlig artiskokkens egen nøddesmag.
Min. 220g
Pølse fremstillet i hånden med gourmet kød fra Duroc frilandsgrise og ristede hasselnødder. Den nænsomme ristning giver den perfekte sprødhed og sødme til pølsen.
Her kommer et lille tip fra vores pølsemand, Jens:
Server hasselnødpølsen på brød med artiskokcreme og et kværn sort peber. Hasselnød-smagen understreger nemlig artiskokkens egen nøddesmag.
Min. 220g
Pølse fremstillet i hånden med gourmet kød fra Duroc frilandsgrise og ristede hasselnødder. Den nænsomme ristning giver den perfekte sprødhed og sødme til pølsen.
Her kommer et lille tip fra vores pølsemand, Jens:
Server hasselnødpølsen på brød med artiskokcreme og et kværn sort peber. Hasselnød-smagen understreger nemlig artiskokkens egen nøddesmag.
Min. 220g
Den perfekte opbevaring
Den perfekte opbevaring er i køleskabet. Og helst ikke for lang tid i en plastikpose, for så bliver pølsen fugtig. Så hellere en stofpose. Under alle omstændigheder vil pølsen blive lidt hårdere efter et par måneder. Men vores håb er, at du når at spise den inden. Ellers er det måske ikke den perfekte pølse, vel.
Pølserne afhentes på Østerbro eller efter nærmere aftale.
Prisen er eksklusiv afgifter.