Pølse med sort hvidløg
Pølse fremstillet i hånden med gourmet kød fra Duroc frilandsgrise og hvidløg bagt i en ovn ved 60 grader i 3 måneder. Resultatet er en intens og smagfuld pølse med masser af umami.
Min. 220g
Pølse fremstillet i hånden med gourmet kød fra Duroc frilandsgrise og hvidløg bagt i en ovn ved 60 grader i 3 måneder. Resultatet er en intens og smagfuld pølse med masser af umami.
Min. 220g
Pølse fremstillet i hånden med gourmet kød fra Duroc frilandsgrise og hvidløg bagt i en ovn ved 60 grader i 3 måneder. Resultatet er en intens og smagfuld pølse med masser af umami.
Min. 220g
Den perfekte opbevaring
Den perfekte opbevaring er i køleskabet. Og helst ikke for lang tid i en plastikpose, for så bliver pølsen fugtig. Så hellere en stofpose. Under alle omstændigheder vil pølsen blive lidt hårdere efter et par måneder. Men vores håb er, at du når at spise den inden. Ellers er det måske ikke den perfekte pølse, vel.
Pølserne afhentes på Østerbro eller efter nærmere aftale.
Prisen er eksklusiv afgifter.